-
The Kathmandu – Nepali Restaurant, Olomouc
Nepálská kuchyně je parádní. Na mých cestách jsem jich navštívil opravdu hodně, ale ne všechny stály za zapamatování. Nicméně The Kathmandu na Dolním náměstí v Olomouci se mi do paměti vryla naprosto nesmazatelně. Hned na začátku musím upřímně říct, že laťka je v Kathmandu pro srovnání s ostatními nepálskými restauracemi nasazena tak vysoko, že bude opravdu těžké ji překonat. Nechci ale předbíhat, pojďme na to pěkně popořádku. Kathmadu je lehké najít. Vstup do restaurace je po nádherném schodišti a na náměstí ji bezpečně najdete. Byl jsem tady už nesčetněkrát, ale vždycky když vstoupím do sálu restaurace si vzpomenu na svůj první dojem z tohoto prostoru – tady musel dřív být…
-
Na Stodolci, Dolní Chřibská
Šluknovský výběžek mi zatím nějak unikal. Vím, je tam České Švýcarsko, které je určitě velkým tahákem, ale prostě to zatím nikdy nevyšlo. Minulý týden jsem byl ale na pár dní v Rumburku a tak jsem se samozřejmě začal zajímat o místa, kde bychom strávili nějakou tu pěknou chvilku. A mám ohromné štěstí, že jsem narazil na usedlost Na Stodolci v Dolní Chřibské. Chřibská je malé městečko na jižním okraji Šluknovského výběžku a jenom pár hodů kamenem od zmíněného Českého Švýcarska. Upřímně, když jedete do tohoto koutu republiky, je to docela smutný pohled na zanedbaná městečka a vesničky a Chřibská na vás bude působit jako zjevení z jiného světa – a…
-
U Kolji, Litomyšl
Litomyšl považuji za jedno z nejkrásnějších měst v republice. Pokaždé, když mám to štěstí a můžu tam pobýt pár dní, je to pro mě úžasný zážitek a užívám si každou chvilku, kterou ve městě strávím. Litomyšl není nijak velká, z jednoho konce na druhý ji klidnou procházkou přejdete za chvíli, ale historické centrum je neuvěřitelně nabité nejenom památkami, ale hlavně ohromě pozitivní energií. Když se procházím po náměstí a okolních uličkách, vždycky zpomalím, jenom se koukám kolem sebe a vnímám genius loci. Téměř pokaždé najdu nějaké nové místo či architektonický detail, nebo mi město připraví nějaké jiné překvapení … Při procházce mimo centrum jsem jednou objevil nenápadnou restauraci, kterou jsem…
